當前我國民用燃氣灶具已成為使用的主流。全國除了極偏僻的地帶之外，已基都使用上了石油液化氣，人工煤氣或天然氣等。而作為灶具的核心——灶芯來說，則幾十年來一直延用著“低壓盤式分火頭”的結構；它有內外兩周（大火、小火）環(huán)形氣室，燃氣通過狹窄的縫隙或小孔進行泄漏流燃燒。在兩個環(huán)形氣室中間留有很大的空間，在此空間內的大部分空氣不能參與混合燃燒，相反只能夾雜在火￥中間吸收部分熱量散失掉，并同時又形成一層溫度較低的氣層，夾帶在火焰和受熱體（例鍋底）中間，降低火焰溫度，減小傳熱系數(shù)影響受熱效果。同時還造成受熱體中心溫度（例鍋子底部中心）低于周邊溫度，鍋底由溫上升緩慢，烹調效果差。另這種低壓盤式分火頭體積笨重，在燃燒過程中，吸熱散熱量大，熱損失大，同時容易使空氣和燃氣混合不均，或帶入空氣量不足而造成紅火或燃燒不完全，能源沒有得到充分利用，浪費甚為可觀。
最近研制成功的節(jié)能燃氣噴射燃燒器，利用噴￥原理，使燃氣和空氣進行二次混合，可能自動控制燃氣和空氣物混合比。實現(xiàn)理想的預混合燃燒，其火焰中心溫度要比原來的高出
此種節(jié)能燃氣噴射燃燒器的灶芯適用于各種民用灶具，也可應于飯店賓館中的大型炊具。一般舊的燃氣灶具只要更換此新型號利灶芯，即可更新使用。從節(jié)約能源實現(xiàn)小康社會來說，每戶使用一瓶石油液化氣和￥道￥氣，其價值在江蘇地區(qū)相當于 60 左右，則全年每戶可節(jié)約 12 × 60 × 30%=216 元。全國概估有 2 億戶使用燃氣灶，則可節(jié)約： 216 × 2 億 =432 億。舊式低壓盤式灶芯必須通過翻砂造型和車鉗切削等加工才能制成。而此新式的節(jié)能燃氣噴射燃燒器只要通過一般的￥制即成。故灶芯的生產成本每個可下降 3-5 元。每年燃氣灶的銷售量按使用量的 10% 計算，則可節(jié)約制造成本 2 億× 5 元× 10%=1 億元。
從市場經濟角度上來看，本產品技術易，原材料好求，起步快，見效早，能替舊更新，實為千家萬戶所需求，前景廣闊，如能出口外銷，則更可作全球燃氣灶具更新?lián)Q代之壯舉。在節(jié)約能源，燃燒完善，原剩余可燃氣體污染環(huán)境等方面都可給人類和全社會帶來一定的效益。故可堪稱，利國利民，勢必可行。
